Bäcker aus Erbach machte bei Prüfung mit

Bei der Brot- und Brötchenprüfung der Bäckerinnung Saarpfalz bewertete der ausgebildete Qualitätsprüfer Karl-Ernst Schmalz die eingereichten Backwaren. Die Resonanz hielt sich jedoch in Grenzen, denn nur drei selbstständige Bäcker aus der Region stellten sich der Prüfung. Gerhard Ecker (Erbach), Günter Mischo (Gersheim) und Max Lagaly (Ensheim) hatten insgesamt sechs Brötchen- und acht Brotsorten zur Qualitätskontrolle abgegeben. > Seite C 2

Bexbach

Richtfest beim

Fachverlag Buchholz

Mit einem Richtfest wurde die Rohbauphase des Erweiterungsbaus des Fachinformationsdienstes Buchholz beendet. Bis 2013 will das Unternehmen insgesamt fünf Millionen Euro in die bauliche und inhaltliche Ausweitung des Angebots am Standort Bexbach investieren. > Seite C 3

Vereine

5000 Euro gehen an krebskranke Kinder

Mit einer Spende in Höhe von 5000 Euro unterstützte das Deutsche Kinderförderwerk bereits zum zweiten Mal die Elterninitiative krebskranker Kinder im Saarland. Kinderonkologe Professor Norbert Graf bedankte sich für die Zuwendung. Das Geld fließt in die Ursachen-Forschung eines besonders bei Kleinkindern auftretenden aggressiven Hirntumors. > Seite C 6