Beim verkaufsoffenen Sonntag VHS-Dozentin Francesca Galati präsentiert Kochbuch
Völklingen · (red) Die offizielle Präsentation des soeben erschienenen Kochbuchs „Cucina con amore – Das etwas andere italienische Kochbuch“ von Francesca Galati findet im Rahmen des verkaufsoffenen Sonntag in Völklingen am 22. Oktober statt. Francesca Galati, Italienerin aus Völklingen, präsentiert und signiert von 13 bis 18 Uhr ihr Buch in der Rathausstraße 30, Nähe Friseursalon Westerkamp, am Kurs des Oldtimerkorsos.
Francesca Galati hat sich mit ihren Kochkursen einen großen Fankreis in der Volkshochschule Völklingen erarbeitet. In „Cucina con Amore“ hat sie die beliebtesten Rezepte zusammengetragen. Reich bebildert und mit detaillierten Erläuterungen versehen, bietet das rund 200-seitige Buch 186 Rezepte der italienischen Küche. Das Buch ist im OVD Verlag, Saarbrücken, erschienen und kostet 18,90 Euro. Francesca Galati wird nicht nur ihr Buch präsentieren, sondern auch Kostproben ihrer Rezepte, dem Anlass entsprechend vor allem aus dem Kapitel „Fingerfood“ und „Simpel und lecker“, wie der Verlag weiter mitteilt.
