Völklingen. Es gibt kaum einen Frühstückstisch, auf dem er fehlt. Fast anderthalb Kilogramm Honig verzehrt, statistisch gesehen, jeder Bundesbürger pro Jahr. Diesen süßen, schmackhaften und gesunden Genuss verdanken wir in erster Linie den Bienen, dann den Imkern. Über 30 von ihnen haben sich im Bienenzuchtverein Völklingen zusammengeschlossen. Sie betreuen etwa 250 Bienenvölker, die über alle Stadtteile von Völklingen verteilt stehen und auch in den umliegenden Gemeinden.Am vergangenen Samstag bot der Verein eine Fachtagung für Hobbyimker (und solche, die es werden wollen) an - im Dorfgemeinschaftshaus Geislautern. "80 Teilnehmer aus dem ganzen Saarland und darüber hinaus: Wir sind zufrieden", bilanzierte der Vorsitzende Jürgen Biehl. Schnell wurde in den Vorträgen und den angeregten Diskussionen deutlich: Imkerei ist aktiver Umweltschutz. Sie liefert wertvolle Produkte und dient der Gesundheit von Mensch und Tier.Über das Thema "Heilwerte aus dem Bienenstock" beispielsweise referierte in Geislautern der Umweltmediziner Dr. Winfried Winter. Winter behandelt in seiner Praxis Patienten mit der so genannten Apitherapie (von Apis gleich Biene). Fazit: Gezielt eingesetzte Salben und Spritzen aus Bienenprodukten sind unter anderem nützlich bei Rheuma, Diabetes, Multipler Sklerose, Augenkrankheiten oder bei der Wundheilung. Das vielleicht beste unter den Bienenprodukten ist das Gelee Royal, das von den Bienenköniginnen produziert wird; darüber hinaus ist der gesundheitliche Wert von Blütenpollen, Bienengift oder Propolis Imkern und Medizinern seit Jahrtausenden bekannt. Themenwechsel: Über den Wert von "Nutzinsekten im Garten" sprach die promovierte Biologin Susanne Meuser, selbst eine aktive Bienenzüchterin. Denn nicht nur Honigbienen, sondern auch Hummeln, Wespen, Hornissen, Solitärbienen (das sind solche, die nicht in einem Bienenstaat, sondern für sich alleine leben), Ohrwürmer und Marienkäfer sind wichtig für eine intakte Umwelt und zur Schädlingsbekämpfung. Ihnen könne, sagt Meuser, jeder Hausbesitzer helfen, indem er Nisthilfen in seinem Garten aufstellt, beispielsweise ein dekoratives Wildbienenhotel. Es geht sogar einfacher: "Indem Sie Ihrem Garten eine unordentliche Ecke gönnen, in der Nutzinsekten beziehungsweise ihre Königinnen überwintern können." Zu guter Letzt referierte bei der Fachtagung Heribert Schwab, Fachverkäufer der Organisation "Cum Natura", über das Thema "Vermarktung von Bienenprodukten".Der Bienenzuchtverein Völklingen bietet in Zusammenarbeit mit der Volkshochschule Völklingen ab dem kommenden Jahr einen weiteren Kursus an, in dem interessierte Einsteiger mit den Grundlagen der Imkerei vertraut gemacht werden. Vom Verein wird dazu ein Pate gestellt, der Anfängern mit Rat und Tat zur Seite steht. Nähere Informationen gibt es beim Vereinsvorsitzenden Jürgen Biehl, Telefon (0 68 98) 97 47 87.