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Sauerkraut-Tag mit der Siedlergemeinschaft

Sauerkraut-Tag mit der Siedlergemeinschaft

Neuweiler. Sauerkraut-Tag ist am Samstag, 9. Oktober, in Neuweiler. Die Siedlergemeinschaft Brennender Berg veranstaltet mit dem Obst- und Gartenbauverein den Einschnitt von "Kappesköpp" zu Sauerkraut. Beginn ist um 11 Uhr vor dem Vereinslokal Brennender Berg

Neuweiler. Sauerkraut-Tag ist am Samstag, 9. Oktober, in Neuweiler. Die Siedlergemeinschaft Brennender Berg veranstaltet mit dem Obst- und Gartenbauverein den Einschnitt von "Kappesköpp" zu Sauerkraut. Beginn ist um 11 Uhr vor dem Vereinslokal Brennender Berg. Hermann Schmitt von der Siedlergemeinschaft und andere Akteure werden das Weißkraut einschneiden, in die Fässer und Töpfe der Besucher legen und würzen. Und nach vier bis sechs Wochen ist das Sauerkraut fertig. Interessenten zahlen nur den Preis fürs Kraut. Die Gemeinschaft kauft es bei einem Bauern in unserer Region. Wer an dem Sauerkraut interessiert ist und Kraut für sich erwerben will, sollte sich melden bei den Familien Schmitt, Telefon (0 68 97) 21 40 oder Moll, Telefon (0 68 97) 27 65. Die Veranstaltung geht einher mit einem gemütlichem Beisammensein. Alle Leute, die ein bisschen Spaß haben wollen, sind eingeladen. Zur Mittagszeit gibt's im Übrigen Kassler - natürlich mit Sauerkraut. hs