Der Saarbrücker Oberbürgermeister Uwe Conradt (CDU), selbst junger Familienvater, ist es leid: Er kann es nicht länger mit ansehen, dass mehr als ein Drittel der produzierten Lebensmittel in der Mülltonne landen. Deshalb plant er jetzt eine gemeinsame Kampagne mit zwei Nichtregierungsorganisationen (NGOs), um diese Verschwendung wertvoller Lebensmittel zu stoppen und einen wertvollen Beitrag für Umwelt- und Klimaschutz zu leisten. Dafür hofft er auf Unterstützung durch den Saarbrücker Stadtrat, der von einer Jamaika-Koalition der CDU, Grünen und FDP majorisiert ist. An diesem Dienstag befasst sich der Ausschuss für das Hauptdezernat, Wirtschaft und Digitalisierung um 15.30 Uhr im Rathaus mit der Vorlage von Conradt.