Wilde Küche kommt in Lebach aus dem Kräutergarten

Lebach · Im Kräutergarten des Kneippverein Lebach kann sich jeder über Heil- und Küchenkräuter informieren. Dazu bietet der Kneippverein Kochkurse und Kräuterführungen an.



Mit der Kräuterpädagogin Bärbel Mertsch und der Gesundheitsberaterin Melanie Backes soll das Thema Kräuterkunde verstärkt angepackt werden: Dabei geht es nicht nur um das medizinische Wissen über die Kräuter, sondern auch um die Verwendung in der Küche.

So heißt die nächste Veranstaltung am Samstag, 26. Juli, "Wilde Küche". Die Kräuterpädagogin erklärt bei einem Rundgang die Inhaltsstoffe und die Verwendung. Die Gesundheitsberaterin wird beim anschließenden Kochen über offenem Feuer mit den Teilnehmern ein mehrgängiges Kräuter-Menü zubereiten.

Für Kinder ist Beginn um 11 Uhr, Dauer etwa zwei Stunden, Kosten: acht Euro. Für Erwachsene ist Beginn um 14 Uhr, Dauer zirka vier Stunden, Kosten: 20 Euro.

Anmeldung bis 20. Juli bei Melanie Backes, Telefonnummer (0 68 81) 5 58 45 14, oder E-Mail an: info@melaniebackes.de.

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