Anstoßen mit Biosphären-Partnern

Blieskastel · Der Besuch diente dem Erfahrungsaustausch zwischen Saarländern und Pfälzern in Sachen Biosphäre: Von der Fortbildung bis zur Exkursion und einer „urigen Ochsentour“ reichte das Programm, das sich auf zwei Tage verteilte.

 Die Partner und Freunde des Biosphärenreservates Bliesgau waren unter anderem zu Gast auf dem Bio-Weingut Rummel im pfälzischen Landau. Foto: Biosphärenzweckverband Bliesgau

Die Partner und Freunde des Biosphärenreservates Bliesgau waren unter anderem zu Gast auf dem Bio-Weingut Rummel im pfälzischen Landau. Foto: Biosphärenzweckverband Bliesgau

Foto: Biosphärenzweckverband Bliesgau

Partner des Biosphärenreservates Bliesgau waren jetzt zu Besuch bei ihren Kollegen des Biosphärenreservates Pfälzerwald-Nordvogesen. Nachdem im vergangenen Jahr die Pfälzer zu Gast im Bliesgau waren, nahmen am Gegenbesuch 20 Gastronomen, Natur- und Landschaftsführer, Bio-Landwirte und Lebensmittelveredler aus dem Bliesgau teil.

Der zweitägige Aufenthalt diente dem Erfahrungsaustausch unter Saarländern und Pfälzern und sollte den Zusammenhalt unter den Partnern stärken. Wie der Biosphärenzweckverband Bliesgau weiter mitteilt, wurden die Bliesgauer im Hotel- und Restaurantbetrieb "Seehaus Forelle", Partnerbetrieb des Biosphärenreservates Pfälzerwald-Nordvogesen, von den Pfälzern willkommen geheißen. Nach einer Partner-Fortbildung zur Weiterqualifizierung der Bliesgauer gleich zu Beginn, einer anschließenden Betriebsbesichtigung und kleinen Stärkung mit regionalen Spezialitäten ging es weiter zum nächsten Exkursionspunkt: Das "Bio-Weingut Rummel" in Landau hatte zur Vorstellung seines nachhaltigen Weinbaukonzeptes auf sein Betriebsgelände geladen.

Anschließend konnte, wer wollte, "ä Glas Wei trinke". Nicht irgendeines, sondern gefüllt mit einem Tropfen "Cabernet Blanc". Den Abend verbrachten die Männer und Frauen aus dem Bliesgau im lockeren Austausch mit Pfälzer Partnerbetrieben im Klima-Hotel "Gutshof Ziegelhütte" in Edenkoben. Am Folgetag erhielten sie auf einer "urigen Ochsentour" Einblicke in Ziele und Vermarktungswege des mit Hilfe von Heck-Rindern betriebenen Beweidungsprojektes "Sandwiesenweiher" im Sankt Martiner Tal. Den Abschluss bildete eine Führung durch das "Haus der Nachhaltigkeit", einem Infozentrum der Landesforsten Rheinland-Pfalz im Biosphärenreservat Pfälzerwald-Nordvogesen, wo man nach gemeinsamer Einnahme von "Grumbeersupp un Kuche" voneinander Abschied nahm.

Die Partner-Initiative ist ein gemeinsames Projekt des Biosphärenzweckverbandes, der Saarpfalz-Touristik und der Wirtschaftsförderungsgesellschaft Saarpfalz mbH. Die Lokale Aktionsgruppe Biosphärenreservat Bliesgau fördert diese Partnerinitiative im Rahmen des Leader-Programms mit Mitteln des "Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raums" und des saarländischen Ministeriums für Umwelt und Verbraucherschutz, so der Zweckverband.

In der Geschäftsstelle des Biosphärenzweckverbandes Bliesgau steht Jan Faßbender für Informationen zur Verfügung, Tel. (0 68 42) 9 60 09 17, E-Mail: j.fassbender@biosphaere-bliesgau.eu.

biosphaere-

bliesgau.eu/partner

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Hintergrund Die Partner-Initiative ist eine vertraglich geregelte Kooperation zwischen dem Biosphärenzweckverband, Unternehmen, Dienstleistern und Privatpersonen. Biosphärenreservats-Partner sind Botschafter des Biosphärenreservats-Gedankens. Sie sind ausgezeichnet mit dem Partner-Logo, sind eingebunden in ein Partnernetzwerk und werden aktiv in die bundesweite Kommunikation des Netzwerks der Partner-Initiativen einbezogen. Im Biosphärenreservat Bliesgau gibt es zurzeit 26 Partner in den Kategorien "Natur- und Landschaftsführer", "Landwirtschaftliche Erzeuger und lebensmittelverarbeitende Betriebe" sowie "Touristische Dienstleister". Geplant sind weitere Partnerschaften aus den Bereichen "Gastronomie", "Unterkünfte" und "Bildung und Erlebnis". bea

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