Saarbrücker Traditionshaus in Not Doch noch Hoffnung für das Café Schubert? Warum sich die Rettung aber verzögert

Exklusiv | Saarbrücken · Der Kampf um die Zukunft des Café Schubert wird zum Krimi. Eigentlich sollte am Donnerstag feststehen, ob eine große Bäckerei-Kette das insolvente Traditionshaus übernimmt. Doch daraus wurde nichts. Wann jetzt mit einer Entscheidung zu rechnen ist.

 Das Café Schubert in der Saarbrücker Innenstadt kämpft ums Überleben.

Das Café Schubert in der Saarbrücker Innenstadt kämpft ums Überleben.

Foto: Thomas Schäfer

Am Tag der vermeintlichen Entscheidung sieht alles sehr normal aus in der Innenstadt-Filiale des Café Schubert. Die Verkaufstheken sind gut gefüllt mit Zwetschgen- und Rahmkuchen und feinsten Torten, auch die berühmten „Saabrigger Kligger“ lachen einen an. Die ältere Dame im karierten Blazer, die gerade in den Laden kommt, bestellt 15 bunte Petits Fours.