Gastronomie Das Restaurant Star of India in Saarbrücken hat einen neuen Chef

Saarbrücken · Amarjit Singh leitete das Restaurant ein Vierteljahrhundert lang. Jetzt will Güray Köksal mit der Küche Indiens Gäste erfreuen.

 Amarjit Singh (links) mit seinem Nachfolger Güray Köksal.

Amarjit Singh (links) mit seinem Nachfolger Güray Köksal.

Foto: Lukas Taskiran

Seit 25 Jahren gibt es das Restaurant Star of India im Nauwieser Viertel in Saarbrücken. Und genauso lange führt Amarjit Singh das Speiselokal. Singh kam 1972 aus Indien über England zuerst nach München und anderthalb Jahre später dann nach Saarbrücken.