Was das neue Restaurant Sofra in Saarbrücken bietet Im ehemaligen McDonald’s in der Mainzer Straße wird wieder Essen serviert

St Johann · Wo es einst Burger und Pommes gab, gibt es nun deutlich anspruchsvolleres Essen – im Restaurant Sofra in der Mainzer Straße in Saarbrücken. Wir waren in dem neuen Laden – der seit mehr als zehn Jahren leer stand – zu Besuch.

Arijana und Amel Causevic (von links) hinter dem Tresen ihres Restaurants in der Mainzer Straße.

Arijana und Amel Causevic (von links) hinter dem Tresen ihres Restaurants in der Mainzer Straße.

Foto: Jochen Rathmann

In den 90er Jahren war die Mainzer Straße 159 a die erste Anlaufstelle, wenn man Lust auf amerikanisches Fast Food hatte. Gerade für die Jüngeren war das leicht von der Straße zurückgesetzte McDonalds-Restaurant mit weißer Fassade und dem großen goldenen „M“ eine Attraktion. An diese Tage erinnern sich auch Arijana und Amel Causevic gern.