Saarbrücker Traditionshaus Droht das Aus nach 73 Jahren für Café Schubert schon Ende des Monats?

Saarbrücken · Saarbrückens legendäres Café Schubert steckt in großen Schwierigkeiten. Jetzt gibt es Gerüchte, dass in dem Traditionshaus schon Ende des Monats die Lichter ausgehen. Wir haben nachgefragt, ob das stimmt und ob es für die kulinarische Institution in der Landeshauptstadt noch Hoffnung gibt.

Die Filiale des Café Schubert in der Saarbrücker Innenstadt.

Die Filiale des Café Schubert in der Saarbrücker Innenstadt.

Foto: Thomas Schäfer

Die Verkäuferin in der Sulzbachstraße redet so, als sei der Kampf schon endgültig verloren. Am 30. September sei Schluss, sagt sie mit fester Stimme, sie hat es wohl schon häufiger gesagt in den letzten Tagen. Der Samstag kommender Woche bedeute das Ende, erklärt die Frau und reicht das Wechselgeld für die „Saabrigger Kligger“. Es wäre das Ende einer Legende, einer kulinarischen Institution Saarbrückens.