| 20:40 Uhr

Es soll schmecken und gesund sein
Kostenlose Kochkurse für Pädagogen

Saarbrücken. Die „Initiative für praktische Ernährungsbildung für Kinder im Kita- und Grundschulalter“ bietet für Erzieher, Lehrer und Sozialpädagogen am 21. Februar in Saarbrücken eine kostenlose Schulung an; Titel: „Ich kann kochen!“. Initiatoren sind die Sarah-Wiener-Stiftung und die Barmer Krankenkasse. Das teilt die Initiative mit.

Die „Initiative für praktische Ernährungsbildung für Kinder im Kita- und Grundschulalter“ bietet für Erzieher, Lehrer und Sozialpädagogen am 21. Februar in Saarbrücken eine kostenlose Schulung an; Titel: „Ich kann kochen!“. Initiatoren sind die Sarah-Wiener-Stiftung und die Barmer Krankenkasse. Das teilt die Initiative mit.


Sarah Wiener ist eine aus dem Fernsehen bekannte Köchin, die sich mit ihrer Stiftung schon lange für die gesunde Ernährung von Kindern engagiert.

Die eintägige Fortbildung vermittelt Grundlagen zum Kochen mit Kindern und aktuelles Ernährungswissen. Über das Online-Portal der Initiative können die Teilnehmer begleitende Bildungsmaterialien wie saisonale Rezepte. Auch die Bildungsmaterialien sind kostenlos. Vorkenntnisse sind für eine Teilnahme nicht erforderlich.



Als Starthilfe für eigene „Ich kann kochen!“-Projekte können alle Fortbildungsteilnehmer für ihre Einrichtungen eine einmalige finanzielle Unterstützung von bis zu 500 Euro für Lebensmittel von der Barmer erhalten.

Die Sarah-Wiener-Stiftung und die Barmer Krankenkasse haben es sich zur Aufgabe gemacht, Kinder frühestmöglich für eine vielseitige Ernährung zu begeistern. „Ich kann kochen!“-Kurse vermitteln Kindern praxisnah und alltagstauglich wie viel Spaß es macht, sich selbst eine frische Mahlzeit zuzubereiten.

Die Initiative fördert Wissen über ausgewogene Ernährung und will so dabei helfen, Krankheiten vorzubeugen, die unter anderem durch falsche Ernährung verursacht werden.  In den kommenden Jahren sollen „Ich kann kochen!“-Kurse bundesweit rund eine Million Kinder erreichen. Das versichert die „Initiative für praktische Ernährungsbildung von Kita- und Grundschulkindern“.

Der nächste Kochkurs ist am 21. Februar in der Katholischen Familienbildungsstätte Saarbrücken, Ursulinenstraße 67. Anmeldung bis 7. Februar im Internet.