Gastronomie Respekt vor Wirten und Bedienungen

Ja, es nervt, in Gasthäusern Formulare auszufüllen und Masken zu tragen. Und ja, nicht alles, was da Vorschrift ist, wirkt auch nur ansatzweise logisch. Aber die Menschen, die in der Gastronomie arbeiten, haben sich die Spielregeln nicht ausgedacht.

 Martin Rolshausen

Martin Rolshausen

Foto: SZ/Robby Lorenz

Sie müssen sie umsetzen. Und die meisten von ihnen sind deshalb mindestens so genervt wie die Gäste. Tun wir also etwas, was auch in Nicht-Coronazeiten eigentlich selbstverständlich ist: Gehen wir respektvoll mit den Menschen um, die uns bedienen. Und seien wir nach wochenlanger Gastro-Pause nicht geizig, wenn es ums Trinkgeld geht.

Meistgelesen
Neueste Artikel
Zum Thema
Aus dem Ressort