Das Fest beginnt um 10 Uhr mit einem Erntedank-Gottesdienst in der Wintringer Kapelle. Die Besucher haben dann die Gelegenheit, die aktuellen Kunstwerke zum Thema Nachhaltigkeit zu besichtigen. Ab 14 Uhr begleitet das Duo Bernd Dahlmanns mit Jazz die Gäste im Kaffeegarten. Ein besonderer Höhepunkt in diesem Jahr ist die Kochtour mit Fernsehkoch Cliff Hämmerle. Ab 11.30 Uhr werden im Althof gesunde und leckere Gerichte zubereitet.

Der landwirtschaftliche Betrieb Wintringer Hof arbeitet schon lange nach den Richtlinien des Bioland Verbands, das heißt ohne chemische Dünge- und Pflanzenschutzmittel. Auf mittlerweile 190 Hektar wird Futter für Schweine, Rinder und Hühner angebaut. Zudem gibt es zahlreiche Apfelbäume.