Die Kunst des Bierbrauens Zuhören und Schmecken: „Kunst des Bierbrauens“
Lummerschied · Alles über Gerstensaft: Morgen, am kommenden Dienstag, 17. Oktober, hält der Diplom-Ingenieur Lutz Bayer aus Saarbrücken ein Referat im Dorfkrug Lummerschied mit dem Thema „Die Kunst des Bierbrauens“.
15.10.2017
, 20:19 Uhr
Der Experte in Sachen Bier wird folgende Aspekte des Gebräus ansprechen: Geschichte des Biers, das deutsche Reinheitsgebot, die Bierarten, die Braustoffe, die alkoholische Gärung, die Prozesse des Brauens und das Bierbrauen im Haushalt. Nach Ende des Vortrags beantwortet er Fragen der Zuhörer und bietet selbstgebrautes Bier zum Probieren an. Der Vortrag kommt auf Initiative der Interessengemeinschaft pro Lummerschied (IGPL) zu Stande und beginnt um 19 Uhr. Der Eintritt zur Veranstaltung ist frei.
