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Fleisch und tierische Produkte sind schlecht für das Klima

Serie Was schadet unserem Klima? : Klimaschutz beginnt auf dem Teller

Unser Planet heizt sich auf. Schuld daran: der Mensch. Doch wo entstehen die Treibhausgase und wie können sie reduziert werden? Diesen Fragen geht die SZ in einer neuen Serie nach. Teil 3: Ernährung.

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