Ob als heißer Kakao auf dem Weihnachtsmarkt oder in Pralinenform: Die Adventszeit ist mit Ostern die Schokoladensaison schlecht hin. Was hinter den Produkten steckt, ist den meisten Verbrauchern nicht bewusst. Um den Blick darauf zu lenken, organisiert die Fairtrade-Initiative Saar (FIS) bereits zum dritten Mal den lebendigen Adventskalender „Sweet & Fair“. Die Idee: An jedem Tag findet im Saarland eine Aktion statt, bei der Fairtrade-Schokolade nicht nur gekostet wird, sondern auch die Menschen für die Situation auf den Kakaoplantagen sensibilisiert werden. Viele dieser Projekte werden im Regionalverband umgesetzt.