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Warum eine Bäckerei in Rohrbach noch ganz traditionell backt – mit Dampfbackofen

Bäckerei Schweitzer in Rohrbach : Warum diese Bäckerei immer noch ganz traditionell backt – sogar mit einem alten Dampfbackofen

Bei der kleinen Bäckerei Schweitzer in Rohrbach wollen die Bäcker, aber vor allem auch ihre Kundschaft, das alles so bleibt wie Ende der 1950er Jahre. Bei so viel Traditionsbewusstsein braucht es noch nicht einmal einen Meisterbrief.

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