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Jens Jakob lässt zwei Sterne über dem Markt für Feinschmecker leuchten

Jens Jakob lässt zwei Sterne über dem Markt für Feinschmecker leuchten

Genießer sind gefragt und solche, die es werden wollen: Die Alte Schmelz wird am Wochenende wieder zum Genuss-Zentrum. Mit Spitzenköchen, die Sterne leuchten lassen, und Spezialitäten nicht nur, aber auch aus Frankreich.

Von kommenden Freitag bis Sonntag wird in der historischen Industriekathedrale auf der Alten Schmelz in St. Ingbert erneut ein "Internationaler Gourmet Markt" stattfinden.

Der Markt richtet sich an genussinteressierte Privatpersonen, Weinliebhaber, Gourmets und Fachpublikum. Präsentationen, Verkostung und Verkauf von hochwertigen Lebensmitteln, Zutaten, Spezialitäten und Raritäten warten auf Feinschmecker aus dem Saarland, Rheinland-Pfalz, Frankreich und Luxemburg. Abgerundet wird der Gourmet Markt durch ein Schaukochen mit Sterneköchen, das Kinder-Schaukochen, Interviews und ein kulturelles Rahmenprogramm. In diesem Jahr wird sonntags Sternekoch Jens Jakob vom Zwei-Sterne-Restaurant "Le Noir" aus Saarbrücken, das zu den 50 besten Häusern in Deutschland zählt, die Besucher beim Schaukochen unterhalten.

Samstags ist Spitzenkoch Frank Seimetz zu Gast, der vielen Besuchern aus der Fernsehsendung "Einfach köstlich! - Kochen mit Frank Seimetz" bekannt ist. Als Interviewpartner wurde Frank Röder, der 2009 als dritter Deutscher mit dem Titel "Master of Wine" ausgezeichnet wurde, eingeladen. Freitags steht die Veranstaltung unter dem Motto "Französischer Abend". Neben französischen Delikatessen sorgt die Formation "Saarbruck Libre" mit Live-Musik für passende Stimmung. Für das weitere musikalische Unterhaltung sorgen die Formation Jazztime sowie Musiker der Modern Music School Saarbrücken und Saarlouis.

Auch wird es wieder Kooperationen mit interessanten Partnern geben, die die Veranstaltung zusätzlich bereichern, wie etwa dem Guide O. und der Barock-Straße Saarpfalz. Samstags und sonntags wird von der Saarpfalz-Touristik ein Entdeckungsspaziergang für Genießer durch St. Ingbert angeboten, Treffpunkt ist jeweils um 10 Uhr am Haupteingang Rathaus.

Schirmherr ist der Minister für Wirtschaft, Arbeit, Energie und Verkehr, Heiko Maas, der das Event am Samstag um 14 Uhr auch offiziell eröffnen wird.