Biesinger Apfelsaft als qualitativ wertvoll getestet und zertifiziert

Biesingen · Der Apfelsaft des Obst- und Gartenbauvereins Biesingen ist ein qualitativ hochwertiges und ernährungsphysiologisch wertvolles Getränk. Dies bestätigt nach Angaben des Vereins die mikrobiologische und weinchemische Untersuchung sowie die sensorische Prüfung der Abteilung Weinbau und Oenologie des Dienstleistungszentrums ländlicher Raum in Bernkastel-Kues.

Im Dezember 2013 hatte der Verein seine Proben eingereicht und erhielt nun das Ergebnis zusammen mit dem besagten Qualitätszertifikat zugesandt. Alle Proben lagen im "grünen Bereich", das .heißt, alle Ergebnisse und Analysen waren gut. Im Gesamtergebnis erhielt der Apfelsaft des Vereins 15 von 20 mögliche Punkte.

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