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Qualität von Weihnachts-Stollen aus dem Saarland 2022 geprüft: Das Ergebnis

Weihnachtsgebäck unter der Lupe : Können saarländische Christstollen den Prüfer überzeugen?

Ein Prüfer des Deutschen Brotinstituts hat in Homburg Varianten des Weihnachtskuchens saarländischer Bäcker beurteilt: Nach welchen Kriterien bewertet wird und warum es ohne Tee nicht geht.

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