Vortrag mit Kostprobe über Kohl in Erfweiler-Ehlingen

Vortrag mit Kostprobe über Kohl in Erfweiler-Ehlingen : Die Kraft, die aus der Erde kommt

Unter dem Titel „Kohlgerichte – die Kraft, die aus der Erde kommt“ laden die Katholische Erwachsenenbildung Saarpfalz (KEB) und der Kneipp-Verein am Mittwoch, 5. Februar, um 18.30 Uhr zum Vortrag mit Kostproben in die ehemalige Gaststätte Mandelbachhalle (Schützengasse 6a) nach Erweiler-Ehlingen ein.

Kohl – ein typisch deutsches Gemüse? Von wegen. Deutschland ist ein Exportland für Sauerkraut, aber Kohl ist ein wahrhaft internationales Gewächs. Heute erlebt er in Deutschland wieder eine Renaissance: Alte Sorten und regionale Besonderheiten werden wieder entdeckt. Rezepte der Großeltern und auch neue Rezept-Ideen finden Anklang. Die Leitung hat Diätassistentin Dagmar Hentschel. Es entsteht ein Kostenbeitrag von 3 Euro zzgl. Sachkosten.

Anmeldung bis 31. Januar unter Tel.: (0 68 03) 23 72.