Soja-Ernte bei Rubenheim Die Soja in Rubenheim ist vom Acker

Gersheim · Landwirt Alexander Welsch freut sich über einen unerwartet hohen Ertrag. Der Bliesgau-Tofu kann kommen.

Alexander Welsch und Sohn Lorenz beobachten, wie die Sojakörner vom Mähdreschertank auf den Ladewagen fließen. Schon bald wird es den ersten Bliesgau-Tofu geben.

Alexander Welsch und Sohn Lorenz beobachten, wie die Sojakörner vom Mähdreschertank auf den Ladewagen fließen. Schon bald wird es den ersten Bliesgau-Tofu geben.

Foto: Peter Gaschott

Alexander Welsch sieht zufrieden zu, wie frisch geerntete Sojakörner aus dem Mähdreschertank in den Ladewagen fließen. Es war ein Versuch, um herauszufinden, ob Soja im Bliesgau wächst und erntereif wird. Der Biohändler Martin Dauber aus Blieskastel hat den Rubenheimer Landwirt ermuntert, sich auf das Soja-Experiment einzulassen.