Bierbach. Der Landesverband der Gartenbauvereine Saarland/Rheinland-Pfalz hat in Zusammenarbeit mit der Landwirtschaftskammer des Saarlandes im April wieder eine Obstbrand-Prämierung durchgeführt. Dabei wurden die eingereichten Edelbrände von Fachleuten sensorisch geprüft und bewertet. Der Obst- und Gartenbauverein Bierbach hat sich wieder an dieser Prämierung beteiligt und verschiedene Edelbrände aus der vereinseigenen Brennerei eingereicht. Die Bewertung der erzeugten Produkte soll für die Brennerei eine Qualitätskontrolle sein und Anregungen und Hinweise für weitere Qualitätsverbesserungen bringen. Überaus glücklich ist der Verein gemeinsam mit seinem Brennereiteam Ulla Heyne und Klaus Schulz, dass von den eingereichten Edelbränden die Apfelbrände der Sorten Rambur und Ontario jeweils mit einer Goldmedaille, die Sorten Cox und Melrose mit Silber und die Sorten Schafsnase und Boskoop mit Bronze ausgezeichnet wurden. Der Quittenbrand wurde mit einer Silbermedaille belohnt und der gemischte Apfelbrand 2008 mit Bronze und 2009 mit Silber bewertet. redDie ausgezeichneten Edelbrände und vieles mehr können beim Obst- und Gartenbauverein Bierbach käuflich erworben werden. Anfragen zu den Bierbacher Edelbränden an: Wolfgang Riedinger (Vorsitzender), Tel. (0 68 42) 13 12, Ulla Heyne (Brennereileiterin), Tel. (0 68 42) 92 41 35, oder an Klaus Schulz (Brenner), Tel. (01 72) 7 82 00 84.

Auf einen BlickDer Obst- und Gartenbauverein Bierbach 1909 bietet theoretische und praktische Fachvorträge rund um den Obst- und Gartenbau. Er verfügt über eine eigene Brennerei und eine Streuobstwiese. Jahresbeitrag: 7,50 Euro, 324 Mitglieder. red