Cliff Hämmerle Die besten Rezepte vom Sternekoch – Crème brûlée mit Ziegenfrischkäse

Blieskastel · Sternekoch Cliff Hämmerle präsentiert in der Saarbrücker Zeitung seine besten Rezepte. Diesmal geht es um einen süßen Klassiker.

So sieht es aus, wenn alles fertig ist.

So sieht es aus, wenn alles fertig ist.

Foto: Hämmerle/Pasquale D'Angiolillo

Crème brûlée: