r Werns Mühle ist in der Endrunde bei Gastronomie-Wettbewerb
Fürth · . Werns Mühle in Fürth , das Landhaus im Ostertal, gehört zu den besten drei "Genuss-Gastwirten" im Saarland. Das entschied eine Jury, die sich aus Mitgliedern des Wirtschaftsministeriums, des Dehoga (Hotel- und Gaststättenverband) und der Tourismuszentrale Saar zusammensetzt.Ein entsprechender Gastronomiewettbewerb läuft weiter.
Im Rennen sind noch neben dem erwähnten Fürther Lokal der Gräfinthaler Hof in Mandelbachtal und das Landhotel Zur Saarschleife. Wer der Beste ist, das wird am Montag, 21. September, entschieden, wie die Stadt Ottweiler, zu der Fürth gehört, mitteilte. Markus Keller, der das Landhaus in Fürth leitet, sieht dem Ergebnis gelassen entgegen: "Unser Ziel ist es nicht allein, diesen Wettbewerb zu gewinnen. Wir wollen vielmehr verdeutlichen, wie einfach es ist, mit Produkten unserer Region und deren Erzeugern zu arbeiten, um somit die Ressourcen zu nutzen, die sich in unserem direkten Umfeld präsentieren. Nur so werden wir in Zukunft vernünftige Lebensmittel anbieten können."
