Während bereits vor ein paar Jahren überall im Land Sushi-Restaurants aus dem Boden schossen und sich großer Beliebtheit erfreuten, blieb die zweitgrößte Stadt des Saarlandes in dieser Hinsicht ein weißer Fleck auf der Landkarte. Das hat sich nun geändert. Im Zakado in der Neunkircher Lindenallee wird seit drei Monaten Sushi in allen Variationen gerollt. „Sushi ist unser Hauptgeschäft. Etwa 80 Prozent unserer Kunden bestellen bei uns Sushi“, sagt Güven Mahsum, der das Restaurant gemeinsam mit der befreundeten Familie Ngo betreibt.