Hüttengelände gekauft Familie Bruch mit neuen Gastro-Plänen in Neunkirchen (mit Bildergalerie)
Neunkirchen · Neues Erlebnis im historischen Bau: Dieses Projekt soll an die sechs Millionen Euro verschlingen. Dafür arbeiten die Globus-Familie Bruch und die Bachs-Brauerei in Neunkirchen zusammen – hier die Infos.
Wo einst Dampfmaschinen rauchten und zischten und Strom für die Hütte lieferten, soll es bald wieder rauchen und zischen, allerdings an Küchenherden, wo Essen für die Gäste eines neuen Restaurants zubereitet wird. Wobei der Begriff Restaurant nicht ganz zutrifft, denn das ist nur ein Teil des Gastro-Konzeptes, das die Bruch Venture Holding aus St.Wendel dort plant. Mit im Boot ist nämlich die Neunkircher Braumanufaktur Bach’s, durch deren Umzug von der Wellesweiler- in die Saarbrücker Straße der Gastronomiebetrieb zum Erlebnis werden soll.