Der Biergarten am Gasthaus Wachdersch in Wemmetsweiler ist sicher einer der gemütlichsten und originellsten in der Region. Deshalb ist es auch nicht verwunderlich, dass hier immer Leute anzutreffen sind, wenn er geöffnet ist. Hier, im Ortszentrum, trifft man sich zu einem Schwätzchen bei einem Sprudel, einem Gläschen Wein oder einer der vier verschiedenen Biersorten, die frisch gezapft im Biergarten serviert werden. „Wachdersch Biergarten ist der Kommunikationsplatz von Wemmetsweiler“, erklärt die Wirtin Sandra Born-Fries, die die Traditionsgaststätte seit 20 Jahren zusammen mit ihrem Mann Christoph Fries betreibt. Sie haben viele Stammgäste, und die kommen längst nicht nur aus dem Ort. „Viele Gäste aus dem gesamten Illtal halten uns seit Jahren die Treue“, freut sich die Wirtin und sie ist auch froh, dass es seit Mitte Mai in ihrem Biergarten wieder richtig gut läuft.