Kraut oder Unkraut Alternative: aufessen statt vernichten

Seit 2003 ehren Umweltschützer weltweit die Unerwünschten in Beet und Feld mit einem besonderen Gedenktag.

  Schmackhafte Wildkräuter blühen auf einer Wiese, sie als „Unkräuter“ zu bezeichnen, käme wohl eher niemandem in den Sinn.

 Schmackhafte Wildkräuter blühen auf einer Wiese, sie als „Unkräuter“ zu bezeichnen, käme wohl eher niemandem in den Sinn.

Foto: VDN/Pohls