Uchtelfangen. Der Obst und Gartenbauverein Uchtelfangen lädt am morgigen Samstag, 29. November, ab 14 Uhr, zu seinem "Sauerkraut - Einschneidetag" in das Kelterhaus in Uchtelfangen ein. Neben allerlei Wissenswerten zum Thema Sauerkraut und dessen Verarbeitungsmöglichkeiten wird auch gezeigt, wie der selbst eingeschnittene Weißkohl haltbar gemacht wird. Zum Abschluss gibt es Sauerkraut-Quiche und Zwiebelkuchen. redInfos bei Herber Joachim, Telefon (06825) 48131.