Stellen Sie sich vor, sie wären nicht mehr zufrieden mit Ihrem Metzger und kaufen künftig bei einem anderen Fleischer ihres Vertrauens - nur müssen sie dem bisherigen Metzger weiterhin jeden Monat den Kaufpreis für ein Ring Lyoner überweisen, weil der gute Mann ja Verträge mit seinen Lieferanten erfüllen muss. So etwa ergeht es Gemeinden, die beim Entsorgungsverband Saar (EVS) aussteigen wollen (hieß es im Heusweiler Gemeinderat). Natürlich stimmt es, dass der EVS bei der Müllentsorgung langfristig planen muss, was riskant ist, und wer würde nicht die Möglichkeit nutzen, ein Risiko zu verringern? Doch je kleiner das unternehmerische Risiko, um so weniger ist ein Unternehmen gezwungen, alles zu tun, um seinen Kunden zufrieden zu stellen.