Als erster in Deutschland ausgezeichnet Biosaar in Buttnich erhält Gütezeichen

Dagstuhl/Buttnich · Der Betrieb in Buttnich, der Speisereste und Lebensmittelabfälle verwertet, hat als erster in Deutschland ein Gütesiegel verliehen bekommen, das die hohe Qualität des Recyclingprozesses bescheinigt.

Biosaar-Betriebsleiter Christian Engel ist richtig stolz über das verliehene Gütezeichen der Bundesgütegemeinschaft Kompost (BGK). Dieses Gütezeichen beinhaltet die Qualitätssicherung von Substraten aus der Aufbereitung von Lebensmittelabfällen.

Biosaar-Betriebsleiter Christian Engel ist richtig stolz über das verliehene Gütezeichen der Bundesgütegemeinschaft Kompost (BGK). Dieses Gütezeichen beinhaltet die Qualitätssicherung von Substraten aus der Aufbereitung von Lebensmittelabfällen.

Foto: eb

Die Biosaar, Gesellschaft zur Behandlung biologischer Abfälle mbH, betreibt am Standort Dagstuhl-Buttnich eine Anlage zur Aufbereitung von Speiseresten, verpackten und unverpackten sowie überlagerten Lebensmittelabfällen. Diese werden aus Küchen, Kantinen oder Restaurants angeliefert und in besonderen Aufbereitungsprozessen zu biologischen Rohstoffen verarbeitet. Diese Rohstoffe können in der Land- und Gartenwirtschaft als Dünger oder Nährstoff eingesetzt. Das bei der Verwertung erzeugte Biogas kann zudem mittels eines Blockheizkraftwerkes in grüne Energie umgewandelt werden.