Serie „Wie Berauschendes in die Region kam“ – Teil 11 Klöster als Katalysator für das Brauen von Bier

Die Herstellung und auch der Konsum von alkoholischen Getränken lassen sich in unserer Region geschichtlich weit zurückverfolgen. In einer neuen Serie werfen wir einen Blick auf die kulturhistorische Bedeutung von Wein, Viez und Co.

 Die Abteikirche Tholey und der Kapitelsaal aus dem 17. Jahrhundert und der einstige Westflügel

Die Abteikirche Tholey und der Kapitelsaal aus dem 17. Jahrhundert und der einstige Westflügel

Foto: Volkmar Schommer

Es spricht viel dafür, dass die Güter, die Adalgisel Grimo in seinem Testament verteilte, durch Zuweisung bei der Landnahme der Franken am Ende des fünften und zu Beginn des sechsten Jahrhunderts und nicht durch den aktiven Landausbau in den Besitz seiner Familie gekommen waren. Für diese Annahme spricht vor allem der Umstand, dass alle in der Urkunde genannten Orte vorgermanische Namen tragen.