Fassanstich in der Mettlacher Abtei-Brauerei: Beim erstmals durchgeführten Anna-Fest war es der evangelischen Pfarrerin Andrea Zarpentin aus Mettlach vorbehalten, mit dem obligatorischen Fassanstich das Fest zu eröffnen. Mutig wagte sie sich an dieser Herausforderung, aber der Zapfhahn entwickelte viel Eigenleben und flog in die entgegengesetzte Richtung davon. Mit Unterstützung von Gastgeberin Anke Schorn und Braumeister Alfred Maurer gelang es aber dann, das wild schäumende Bier wieder zu bändigen. Am schönsten sind eben die Fassanstiche, die im ersten Anlauf noch daneben gehen.