Wildkräuterwanderung mit Picknick im Naturpark-Dorf Primstal Wildkräuter im Naturpark-Dorf Primstal entdecken
Primstal · (leis) Salbei, Oregano, Thymian, Klatschmohn sowie Löwenzahn können Naturfreunde am Sonntag, 9. Juli, bei einer Wildkräuterwanderung im Naturpark-Dorf Primstal sammeln. Die jungen Kräuter und Blüten sind nach Worten von Kräuterreferentin Yasmin Bier essbar und können als Salatbeigabe und für Tee oder Smoothie verwendet werden.
Sie sind zudem sehr nährreich, weil sie viele Mineralstoffe und Vitamine haben und können so den alltäglichen Speiseplan ergänzen. Die Naturpark-Referentin infomiert die Teilnehmer darüber, welche Wildkräuter essbar sind, wie sie in der Küche Verwendung finden und gibt Tipps zur Ernte, Wirkung und Anwendung der Pflanzen. Am Ende der etwa dreistündigen Tour gibt es ein gemeinsames Picknick für alle Teilnehmer mit einem kleinen Blütenkräutersnack.
Die Teilnahme kostet neun Euro, Kinder bis zwölf Jahre zahlen keine Gebühren. Der genaue Treffpunkt wird bei der Anmeldung unter Tel. (0 65 03) 9 21 40 bekanntgegeben.
