Immer wieder im Trend ist die Low-Carb-Diät. Viele versuchen sich an der kohlenhydratarmen Ernährung und fast genauso viele brechen diese nach nur kurzer Zeit wieder ab. Warum das so ist, was genau sich hinter dem Phänomen Low Carb verbirgt, für wen diese Ernährungsform geeignet ist und wie man sie erfolgreich praktiziert, verrät ein Vortrag der VHS Merzig, der am Samstag, 10. August, von 9 Uhr bis 10.30 Uhr stattfindet.