Für fairen Handel und Ernährung sensibilisieren

Merzig · Noch bis zum 13. August ist im Neuen Rathaus in Merzig die Ausstellung „FAIRgess" zu sehen. Ziel ist, Auswirkungen von Essgewohnheiten für Mensch und Umwelt aufzuzeigen. Unter anderem erstellten die Ausstellung Schüler aus Merzig.

 Alle Beteiligten freuten sich, dass die Ausstellung im Merziger Rathausfoyer eine breite Öffentlichkeit ansprechen kann. Foto: Sylvie Rauch

Alle Beteiligten freuten sich, dass die Ausstellung im Merziger Rathausfoyer eine breite Öffentlichkeit ansprechen kann. Foto: Sylvie Rauch

Foto: Sylvie Rauch

Im Foyer des Neuen Rathauses in Merzig läuft noch bis Mittwoch, 13. August, die Ausstellung "FAIRgess - Denn du isst nicht allein". Konzipiert und erstellt wurde sie von Schülern des Gymnasiums am Stefansberg in Merzig und des Stadtgartengymnasiums in Saarlouis im letzten Schuljahr.Anschauliche Tafeln informieren über verschiedene Aspekte rund um das Thema Essen und Ernährung.

Es geht dabei vor allem um die Auswirkungen von Ernährungsgewohnheiten von und für Mensch und Umwelt in der eigenen Region und der ganzen Welt. Einzelthemen der 17 Plakate sind unter anderem ökologische Bienenhaltung, Fleischkonsum, regionale und globale Landwirtschaft, Lebensmittelverschwendung und fairer Handel.

Bürgermeister Marcus Hoffeld sieht in der Schülerausstellung eine sehr gute Verbindung zur Merziger Kampagne "Lokal-regional-bio - Merzig handelt fair". Weshalb er sich wünscht, dass sich viele Besucher des Rathauses mit der Ausstellung auseinander setzten. Die Schüler haben die Ausstellung in einem Seminarfach mit ihrem Lehrer Christoph Müller erarbeitet.

Schulleiter ist begeistert

Vom Ergebnis ist Schulleiter Albert Ehl begeistert: "Die Schüler haben sich mit vielen Aspekten beschäftigt. Unter anderem ist diese Ausstellung dabei herausgekommen. Es ist toll, dass daraus so etwas Tolles entstanden ist mit dem man die Menschen für die wichtigen Themen wie Ernährung und Fair Trade sensibilisieren kann." Als Überthema dieses großen Komplexes, der in der Ausstellung gezeigt wird, haben die Schüler den Begriff "FAIRgess" gewählt und verschiedene Aspekte, wie das Zusammenspiel von Essgewohnheiten und Lebensumständen von Erzeugern beziehungsweise Umweltveränderungen aufgegriffen.

Clarissa Kewenig und Stefan Schreier, zwei der Abiturienten, die an der Ausstellung mitgearbeitet haben, stellten während der Ausstellungseröffnung an einer Tafel beispielhaft ein wichtiges Thema in diesem großen Themenkomplex vor, die Problematik des Bienensterbens. Bei der Konzeption und Ausarbeitung der Ausstellung wurden die Schulen von Bildungsreferenten des Netzwerkes Entwicklungspolitik im Saarland (NES) unterstützt.

Heike Werner, eine der Referentinnen von NES war ebenfalls bei der Ausstellungseröffnung dabei. Sie lobte die Arbeit der Schüler als sehr nachhaltig und wichtig. Es sei klasse, dass die Ausstellung im Rathausfoyer vielen Menschen zugänglich gemacht werde. Seitens der Kreisstadt unterstützte Martin Thiery, der Umweltbeauftragte der Stadt, die Schüler bei der Umsetzung der Ausstellung.

Die Ausstellung "FAIRgess"wurde im Rahmen des multimedialen Projektes "Chat der Welten" vom NES in Zusammenarbeit mit Engagement Global gGmbH - Außenstelle Hessen, Rheinland-Pfalz, Saarland organisiert und durchgeführt.

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