Wenn Patricia Staß ihrer Hündin Elli das Geschirr anlegt, dann weiß die Labradorhündin: Es gibt Arbeit. Elli ist ein Schimmelspürhund, zurzeit übrigens nach Angaben ihrer Halter der einzige, den es im Saarland gibt. Jeden Tag muss sie im ganzen Haus versteckte Schimmelproben erschnüffeln. Wenn sie sie gefunden hat und anschlägt, bekommt sie eine akustische Bestätigung und ein Leckerchen.