Auf dem Tisch vor dem Nachbarschaftsmarkt Multi Koppes in Wahlen liegen Bananen. Daneben steht ein weißes fahrbares Regal, in dessen Korb sich ebenfalls Dutzende der Südfrüchte befinden. Dabei handelt es sich nicht um konventionelle Bananen, wie Gertrud Selzer im Gespräch mit der SZ betont. Das Vorstandsmitglied der Aktion Dritte Welt Saar geht ins Detail: „120 Familien, die in der Küstenregion im Süden von Ecuador leben, bauen dort auf sehr kleinen Flächen Bananen und Kakao an – ohne chemische Dünger und Pestizide, also nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus.“ Die Früchte seien fair gehandelt, ökologisch produziert und frei von Gentechnik, sagt Selzer. „Die Schalen kann man kompostieren“, ergänzt Jörg Koppes, Inhaber des Nachbarschaftsmarkts.