Feines aus der Region bei „Ebbes von Hei“ Viel Freude an der Arbeit auf dem Hof in Rimlingen
Rimlingen · Auf ihrem Biolandhof in Rimlingen produzieren Olaf und Kurt Zimmer unter anderem Rindfleisch und Kartoffeln.
18.09.2020
, 17:50 Uhr
Er liegt am Berg, umgeben von saftig grünen Wiesen und Weiden, der Bergwiesenhof der Gebrüder Zimmer aus Rimlingen. Der Name wurde gerade erst kreiert und wird in Kürze das Anwesen am Hungerberg schmücken. Olaf und Kurt Zimmer sind mit der Landwirtschaft groß geworden. Schon der Vater unterhielt einen kleinen, aber effektiven Nebenerwerbsbetrieb und gab seine Begeisterung für die bäuerliche Arbeit und Lebensweise an die nächste Generation weiter.