Kräuterexpertin spricht über den Nutzen des Löwenzahns

Beckingen · Einen Vortrag zum Thema "Fit in den Frühling mit Wildkräutern" bietet der Naturpark Saar-Hunsrück am Freitag, 20. März, von 18.30 bis 20 Uhr an. Kräuterexpertin Yasemin Bier stellt den Löwenzahn vor, der ihr zufolge eine Fülle an Enzymen, Vitaminen und Mineralien aufweise.

Die Pflanze werde in der Heilkunde als eines der wichtigsten Entschlackungsmittel bezeichnet. Zudem verfüge der Löwenzahn über einen hohen Anteil an Bitterstoffen und enthalte ein Mehrfaches an Mineralstoffen sowie Vitamin C und D. Auch in der Landwirtschaft und Imkerei spiele die frühe Blüte eine entscheidende Rolle, da sie wichtig für die Entwicklung der Bienenvölker im Frühjahr sei. Ein veganer Imbiss mit Löwenzahn wird im Anschluss an den Vortrag angeboten. Der Preis: neun Euro pro Person. Der Treffpunkt wird bei Anmeldung bekannt gegeben. Die Teilnehmeranzahl ist begrenzt, eine Anmeldung ist laut Naturpark erforderlich.

Anmeldung beim Naturpark-Informationszentrum Hermeskeil, Tel. (0 65 03) 9 21 40.

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