Kartoffelfest Alles dreht sich um Apfel und Kartoffel
Erbringen · Mit heimischen Produkten beim Bauernmarkt, Schaubrennen und Keltervorführung wartet am Sonntag, 15. Oktober, in und um die Erwringer Scheier das Apfel- und Kartoffelfest des Obst- und Gartenbauvereins (OGV) Erbringen. Los geht es um 11 Uhr.
Zum Verkauf stehen unter anderem frische Äpfel, Lagerkartoffeln und viele weitere bäuerliche Produkte wie Ziegenkäse, Hausmacher Wurstwaren, Honig und Obstbrände. Diese werden, wie der OGV betont, direkt vom Bauern angeboten. Im Angebot sind auch herbstliche Blumenarrangements sowie frisch gebackenes Brot.
Für die, die wissen wollen, wie Obstbrand destilliert wird, bietet Albert Ollinger mit seiner mobilen Brennanlage ein Schaubrennen an. Dabei gibt es auch Antworten auf alle Fragen rund um die Herstellung edler Destillate – von der Frucht bis ins Glas.
Für das leibliche Wohl ist mit selbst zubereiteter Kartoffelsuppe mit Einlage, Kartoffelpuffern mit Apfelkompott sowie selbstgebackenem Apfel- und Zwetschenkuchen gesorgt. Heißer Viez und Viez-Variationen stehen ebenfalls auf der Karte.
Den kleinen, aber auch den großen Gästen zeigen die Obst- und Gartenbauern, wie Apfelsaft mit einer Korbpresse gekeltert wird. Dabei kann der frische Saft auch verkostet werden. Passend dazu wird eine Ausstellung zu verschiedenen heimischen Apfelsorten gezeigt. Informationen rund um Obst und Gemüse, wie auch über den Ziergarten runden das Programm ab.
