JuZ-Projekt bietet Einblick in die vegane Ernährung

Neunkirchen. Vegan zu leben ist das Thema der "Vegan Week", die in dieser Woche im Neunkircher Jugend- und Kulturzentrum (JuZ) stattfindet. Ziel der Projektwoche ist es, über die vorwiegend ethisch begründete Einstellung und Lebensweise aufzuklären, die die Nutzung von Tieren sowie tierische Produkte ablehnt. Interessierte treffen sich am heutigen Montag, 4

Neunkirchen. Vegan zu leben ist das Thema der "Vegan Week", die in dieser Woche im Neunkircher Jugend- und Kulturzentrum (JuZ) stattfindet. Ziel der Projektwoche ist es, über die vorwiegend ethisch begründete Einstellung und Lebensweise aufzuklären, die die Nutzung von Tieren sowie tierische Produkte ablehnt.Interessierte treffen sich am heutigen Montag, 4. April, um 17 Uhr im JuZ Neunkirchen, Süduferstraße 14. Mit dem Film "Easy Vegan" und einer Diskussionsrunde zum Thema Veganismus startet die "Vegan Week". In Absprache wird ein Zeitplan für die restliche Woche erstellt.

Am Dienstag stehen ein gemeinsamer Einkauf und veganes Kochen auf dem Programm. Am Mittwoch ist eine Infoveranstaltung der Tierversuchsgegner Saar geplant, am Donnerstag wird erneut gemeinsam gekocht.

Alexander Koch, der die "Vegan Week" mitorganisiert, freut sich auf die Projektwoche: "Wir werden gemeinsam einkaufen und kochen und dabei viele Einblicke in das Leben eines Veganers erhalten. So erfahren die Teilnehmer, wie kompliziert der Einkauf anfangs sein kann und erhalten nützliche Tipps. Zum Abschluss der tiergerechten Woche wollen wir bei einer Party vegane Cocktails und Gerichte anbieten. Übrigens: Bier, das nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut wird, ist vegan." pra

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