"So grillt die Welt", heißt der Veranstalterslogan, und so kann man Schwein vom Asado-Spieß ebenso genießen wie etwa Ribs aus dem Smoker, Schichtfleisch vom Dutch Oven, New York Strip Steaks oder ganz einfach Lamm am Spieß oder Idar Obersteiner Spießbraten vom Schwenker. Für die Grillfans gibt es einen großen Grill- und BBQ-Markt mit Zubehör und entsprechender Beratung.

Abgerundet wird die Veranstaltung durch einen großen Grillwettkampf sowie Vorführungen von Grillweltmeister Thomas Zapp und seiner Frau Silvia. Das Ganze findet rund um die Webenheimer Reithalle statt. Der Eintritt zu der Veranstaltung am Wochenende ist frei.