1. Saarland

Guido Geisen informiert über Senfherstellung

Guido Geisen informiert über Senfherstellung

Weiskirchen. An diesem Samstag, 24. November, zehn bis 13 Uhr, führt der Naturpark Saar-Hunsrück den Workshop "Senfherstellung" im Naturpark-Informationszentrum Weiskirchen durch. Der Kräuterpädagoge Guido Geisen stellt die alte Nutz- und Würzpflanze Senf vor. Im Senfkorn sind die Senföle, die gesundheitsfördernde Eigenschaften besitzen, enthalten

Weiskirchen. An diesem Samstag, 24. November, zehn bis 13 Uhr, führt der Naturpark Saar-Hunsrück den Workshop "Senfherstellung" im Naturpark-Informationszentrum Weiskirchen durch. Der Kräuterpädagoge Guido Geisen stellt die alte Nutz- und Würzpflanze Senf vor. Im Senfkorn sind die Senföle, die gesundheitsfördernde Eigenschaften besitzen, enthalten. Senf soll bei Gelenkschmerzen, Bluthochdruck und Bronchitis helfen. Außerdem wirken Senföle antibiotisch. Die Teilnehmer können mit verschiedenen Zutaten ihre individuelle Senfsorte kreieren. Bitte Twist-off-Gläser oder andere Behältnisse zum Abfüllen des Senfes mitbringen. Die Teilnahme kostet zehn Euro. Treffpunkt ist das Naturpark-Informationszentrum Weiskirchen. redWeitere Informationen: Geschäftsstelle des Naturparks Saar-Hunsrück in Hermeskeil, Telefon (0 65 03) 9 21 40.