Serie Die beliebtesten Cafés und Konditoreien im Saarland Gaumenfreuden bei Lena Schaaf im Café Lottaleben
Die bunte, genussreiche Welt von Lena Schaaf: Das Café Lottaleben in Merzig.
Das Café liegt in der Fußgängerzone am Kirchplatz in der Merziger Innenstadt.
Hier heißen Lena Schaaf und ihr Team ihre Gäste willkommen, hier Mitarbeiter Aaron Selcuk, der von Anfang an dabei ist.
Das Café ist im skandinavischen Stil eingerichtet, mit viel Holz, einfach, klar und gemütlich.
24 Plätze stehen hier zur Verfügung...
... wer zum Frühstück kommen möchte, sollte vorbestellen.
Im Lottaleben spielt der Kaffee die Hauptrolle.
Er heißt Good Karma Coffee und stammt aus einer Spezialrösterei in Karlsruhe.
Mit Fachkenntnis und Liebe zur Sache werden Kaffee-Spezialitäten zubereitet.
Zum Beispiel ein Flat White, ein doppelter Espresso mit Milch...
... oder ein Americano, Espresso mit aufgebrühtem Wasser.
Eines der leckeren Frühstücks- oder auch Mittagsgerichte: Avocado Squash.
Diese Kreation heißt „Klaus“ und besteht aus Frischkäse, Lachs, zwei Spiegeleiern, Tomaten, Gurken und Rucola. Hier mit Brötchen statt Bagel.
Wer könnte da widerstehen? Die „Morgenwaffel“ mit frischem Obst.
Die vegane „Green Smoothie Bowl“.
Frisch aus dem Ofen: Apfel-Streusel-Kuchen.
Dieser Rührkuchen heißt „Himbeertraum“.
Und dazu kann man zum Beispiel einen „Iced Latte“ genießen...
... oder einen frisch handgebrühten Filterkaffee.
Viel Abwechslung: Die Frühstücks-Karte.
Die Kaffee-Karte.
Das Lottaleben - einfach liebenswert.
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