Julian Bach im Alten Hütten-Areal in Neunkirchen. Hierher will er mit seiner Firma umziehen.

Derzeit ist die Bier-Manufaktur in der Wellesweiler Straße untergebracht.

Mit Hilfe moderner Technik entstehen hier in kleinen Chargen hochwertige Biere.

Nach dem Abfüllen sorgt eine geschlossene Kühlkette dafür, dass die Biere ihr intensives Aroma behalten.

Mit Jeremy Myers hat Julian Bach einen erfahrenen Bierbrauer aus den USA für sein Team gewinnen können.

Derzeit sind fünf Biere im Sortiment.

Neu ist das „Dawn of the Bread“, benannt in Anlehnung an den Horrorfilm-Klassiker „Dawn of the Dead“.

Es handelt sich um ein „Brotbier“, ein Teil der Braugerste wird durch weiterverarbeitetes Weckmehl ersetzt.

Das Bier ist eine Zusammenarbeit von Julian Bach und Bäckermeister Sebastian Schaefer.

Das Frischbier von Bach’s schmeckt am besten aus speziellen Gläsern.

Für die kleine Bier-Manufaktur gehört Marketing selbstverständlich auch dazu.

Julian Bach schaut zuversichtlich in die Zukunft. Er möchte an die große Bier-Tradition in seiner Heimatstadt Neunkirchen anknüpfen.