Baguette für 0,29 Euro oder Brot vom Bäcker? Bäcker laufen Sturm: In Frankreich tobt der Kampf ums Baguette

Metz/Paris · Mit einem sehr günstigen Preis für das Lieblingsbrot der Franzosen will eine Supermarktkette deren Kaufkraft schützen. Bäcker laufen dagegen Sturm und auch das Département Moselle setzt ein Zeichen für das Traditionshandwerk.

 Um den Preis fürs Baguette ist in Frankreich ein richtiger Streit entstanden.

Um den Preis fürs Baguette ist in Frankreich ein richtiger Streit entstanden.

Foto: dpa/Michel Euler

Es ist ein Klischee, das mit der Wirklichkeit doch vieles gemeinsam hat: die Franzosen und ihr heiß geliebtes Baguette. Bei unseren Nachbarn werden nach Angaben der französischen Müllerei-Vereinigung 320 Baguettes pro Sekunden produziert, im Schnitt istt jeder Franzose täglich ein halbes Baguette. Ein Stück Kultur und auch ganz pragmatisch ein Produkt, das vom Alltag und von der Einkaufsliste nicht wegzudenken ist. Doch genau das Einkaufen wird für immer mehr Französinnen und Franzosen zum Problem. Miete, Benzin, Strom: In vielen Bereichen steigen die Preise. Um den Ausgleich zu schaffen, wird an anderen Stellen gespart, bei Freizeit, Kleidung und Lebensmitteln.