Saarbrücken. Im Rahmen des EU-Bildungsprogramms "Leonardo da Vinci" erhielten acht Schülerinnen aus den Berufen Köchin, Restaurantfachkraft und Hauswirtschafterin den Europass Mobilität auf Grund ihres Auslandspraktikums in Italien. Unter dem Motto "Alte Wege neu beschreiten" konnten die Schülerinnen drei Wochen lang an der Berufsfachschule "Gaspare Ambrosini" in Sizilien verbringen. "Die Jugendlichen nahmen aktiv am Kochunterricht in der Lehrküche teil und lernten dabei vieles über typisch sizilianische Gerichte und deren Zubereitung. Neben dem Kochen besuchte die Gruppe auch ein Weingut und erhielt sogar einen Einblick in die Olivenernte", sagt Mechthild Jablonski vom Zentrum für Bildung und Beruf.Das Programm "Leonardo da Vinci" finanziert Lernaufenthalte für Schüler im europäischen Ausland und unterstützt solche Projekte bundesweit. bub